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百家号Lite小程序热议话题「宝马760Li、XDrive35i是啥意思？和之前以为的不一样啊，终于懂了」
如今路上的豪车越来越多，其中宝马的车型可以说在大街小巷都随处可见，有3系，有5系，也有人开7系，在这些宝马车型的车身上，都会有一些独特的标识，比如XDrive35i、530i、760Li，这些标识大部分都会简单以为只是代表宝马的等级，比如530不如560牛，730不如760牛，这当然是其中之一的含义，但背后还有很多东西很少有人知道，今天我们就来看一下宝马车身的这些标识到底是何含义，以后见到了就可以一目了然了。
XDrive35i
首先来说一下在车身侧面的XDrive35i是什么意思，这代表着这辆宝马的驱动形式为四轮驱动，与之对应的还有SDrive，也就是后轮驱动，目前常见的3系、5系的SUV车型都是四驱车型，很少见到SDrive的车型。
宝马X5
再来看后面的35i是什么意思，首先i表示的是汽油发动机，另外还有用D表示的柴油发动机，只不过比较少见而已。35代表的就是这辆车的排量水平了，宝马使用30、35和40来代表3.0发动机的不同版本，30就是自然吸气3.0发动机，35就是低功率的3.0T发动机，40则是高功率的3.0T发动机。
760Li
车尾部的530Li或者530i同样也有更多的含义，其中i代表的仍然是汽油发动机，L指的是加长车型，这和很多车企的表述方式都一样，比如奥迪的A4L、Q5L等；前面的三个数字则具有两部分的含义，第一位数字指的是车辆系列，530就是5系，760就是7系，这应该是绝大部分人都知道的；后面的两位数则是代表车辆的排量，同样的30指的是3.0的自然吸气发动机，60指的是6.0排量的发动机。
四驱车型
如果在路上见到一辆宝马的车身侧面有XDrive35i，我们就知道这辆宝马是3.0排量带涡轮增压的汽油发动机，搭载的四驱系统；如果车尾有530Li，我们就知道这辆宝马是5系车型，3.0的自吸汽油发动机，而且是加长车身。
怎么样，是不是和你之前以为的不太一样？
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百家号Lite小程序热议话题「客户拖欠货款怎么办，外贸人的追款辛酸谁懂呢」
好不容易和一位南美客户有一笔订单，付款方式为信用证90天，共3个柜子的大货，货值约95万美金。就在订单执行过程中，由于客户在第一个货柜付款方面耽误了较长时间，导致当第二个柜准备发货时已临近信用证期限。于是公司希望让剩下两个柜的货一起运走。然而这一想法却遭客户拒绝，原因是两个柜的货一起到港的话，他们会忙不过来。直至现在，公司想让客户定船，对方却总在推托。种种迹象表明，该客户已不准备要货了，也不打算付款，基本就相当于弃货。但是这批货是按照信用证给客户生产的，如果对方弃货的话，公司的损失将会很大。后来公司多番调查后发现，该客户还是较有诚意想顺利完成这笔订单的，只是由于目前南美正受到经济环境影响，产品销路遇到严重障碍，销量已经大大下降了，所以看到这种情况客户就不想要货了。外贸企业一旦形成海外逾期应收账款，应该要及时催收，不应该抱有侥幸，消极地等待。一般而言，通过友好协商一个月内(数额较大或者比较复杂的交易三个月内)对方仍不付款或者提供切实可行的还款方案的，外贸企业应该考虑委托专业人士追收逾期账款。1.委托债务人所在地律师，通过非诉讼方式追收货款。一旦通过自行友好协商不能收回货款，可以及时委托债务人所在地律师，与其沟通，寄送律师函，要求其支付货款。律师通过与其沟通，也可以从法律的角度了解对方不予付款的原因、理由，并相应地给出口商法律意见、建议。促成双方争议的解决，收回应得的货款。2.在当地提起诉讼追收货款一般而言，在外国法院诉讼，法庭费用比我国要低得多，但是聘请律师费用却要昂贵的多，而且大多数西方国家禁止律师以完全风险代理的方式代理案件。高昂的律师费用往往也是我国企业不敢考虑在当地采用诉讼手段追收货款的重要的原因。其实外贸企业可以与当地律师根据案件标的额的大小、证据状况、供应商自身的过错以及债务人财务状况，协商确定灵活的律师收费方案。3.涉嫌诈骗的，向当地有司举报我们办理的不少国际商账追收案件，进口商一开始就蓄谋诈骗，也有收到货物后起歹念企图赖账的等等。一旦发现及时向当地警察部门或者检察官刑事报案。调查部门启动调查程序是不要收取费用的，但有些案件调查部门会收取一定的保证金。4.其他的变通的方式对于一些数额较小的逾期应收账款追收案件，委托当地律师通过诉讼的方式追收是不可行的，律师费可能比案件的标的额还要多，这往往也是不良进口商敢于肆无忌惮拖欠的重要原因。这样的案件，可以委托当地的讨债公司予以追收，自己也可以积极地采取一些措施迫使对方付款。
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百家号Lite小程序热议话题「家乡的春节」
家乡的春节卢岳飞
进入腊月，家乡的年味儿便日渐浓郁起来。旅外打工的年轻人如同乳燕归巢，陆陆续续地回到家中。白天，各种小商贩的叫卖声此起彼伏，村子里不时传来阵阵猪叫声，那是勤劳的村民们在宰杀养了大半年的肥猪，准备熏制腊肉。腊肉的熏制是一门颇有讲究的技术活儿，首先要选取上等新鲜的土猪肉，切成三至五斤左右的长条状，在其上均匀地抹上精制盐，一般每百斤肉需用盐四斤左右，多了肉太咸，影响口感，少了则肉易变质。放入缸中腌上一周左右，然后取出用温水清洗，沥干，再用棕叶或塑料带串起，吊到离火坑三米来高的横梁上，连续不断地用柴火烟熏，直至肉色金黄方可取下贮存。
若是天气晴好，村里大塘便开始起鱼，凡是周公塘的村民，每人都会分到一斤人丁鱼，这是几十年来的老传统，这一天，村里热闹非凡，人们脸上洋溢着幸福的笑容，家家户户都忙着腌制腊鱼。此外，冲糍粑，做霉豆腐也在紧锣密鼓地进行之中。特别是有小孩子的人家，糍粑是必不可少的食品，趁着闲时，三五户人家凑在一起，将洗净的糯米蒸熟，倒入石臼，几个年轻人便轮番上阵，用木制的砸锤将米饭锤融在一起，取出放置于撒有面粉的案板上，待其稍凉后做成各种形状的糍粑。平时家人们围在火坑边，馋嘴的孩子便会烤上几块，看着两面烤得金灿灿，中间胀鼓鼓而又香喷喷的糍粑，淘气的小家伙们也不怕烫，很快便你争我夺地吞食个干干净净，常常惹得大人们一阵阵的笑骂。
进入腊月中旬，孩子们放寒假了。‘’大人望栽田，小孩望过年。春节，是孩子们最喜爱的节日，大人们开始忙着为他们添置新衣新鞋，购买他们喜欢吃的零食。女孩爱花，小子爱炮，市场上到处是各种制作精美塑料玩具枪，孩子们成天挥舞着各自手中的武器，啪啪啪地打得不亦乐乎。
腊月二十四，俗称过‘’小年，这天晚上人们都会敬灶神，据说这天灶神会上天到玉帝那儿直奏本家人一年来的表现，因此，这灶神是不可得罪的。过了小年，家家还会选取逢单的日子打扬尘(打扫卫生)，干干净净迎接新年的到来。到了二十七八，大人们更是忙得不亦乐乎，宰鸡杀鸭，炒芝麻豆子，打过年米等等。忙过这最后的几天，人们才能安安心心地等待过年这一天的到来。
除夕如期而至，人们都早早起床，穿上新衣服。上午的事特别多，孩子们只知道玩鞭炮，一家人必须分工明确，贴春联，挂灯笼，祭祖，敬天地和地方的福神，以及做年饭都得在上午短短的几个小时内完成。在家乡，还有比拼谁家年饭早的习俗，因此，除夕这天上午就更加显得紧张。忙碌过后，丰盛的年饭也就准备就绪，此时，家家都会紧闭门户，放上一掛长长的鞭炮，一家人围坐一起，餐桌上还要多摆上几副碗筷，寓意来年人丁兴旺。据家中的长者说，以前年饭鱼是要做个半生不熟的，为的讨个年年有余的吉庆。吃饭时，一般是家中的长者先动手，小孩子还要向长者敬酒，说一些祝福的话，表达对家中长者的尊敬。
饭后，人们闲了下来，开始参加各自爱好的娱乐活动，打牌的打牌，串门的串门。此时最开心的当属孩子们，一身新装，一人一塑料袋，三五成群，东家串西家开始辞年，随着声声清脆的童音:辞年哦!恭喜过得热闹年!‘’大人们便忙着分发红包和糖果。半天下来，孩子们个个收获满满，小脸儿兴奋得通红。犹记得八十年代，我们小时候辞年必须得傍晚才开始，提着一个里面插着蜡烛的圆筒形纸糊小灯笼，同样开心地满村子乱转。
三十夜里火，元宵夜里灯。天黑后，家家户户灯火通明，一家人围着餐桌，端上热气腾腾，香气扑鼻的干萝卜炖腊猪脚，团年饭在充满温馨、喜庆的气氛中正式上演。在家乡，团年饭是最为重要的聚餐，若无特殊情况，家里任何人都不得缺席，在家乡人们的眼里，或许这才称得上是真正的团团圆圆。年夜饭完美收官后，守岁这一古老习俗便登上除夕之夜的舞台。人们烧起熊熊旺火，一边作着年终总结，一边给家中的小辈分发压岁钱。年轻人则守着电视机，开始欣赏春节联欢晚会的精彩节目。幸福的时间总是过得飞快，零点刚到，家家户户便开始燃放烟花，点起鞭炮，满怀憧憬地迎接新年的到来，霎那间，夜空中五彩缤纷的烟花怒放，让人眼花瞭乱，目不暇接。
正月初一，新年伊始，年轻小辈们照例去族中长辈家拜年，人们脸上堆满着浓浓的喜悦之情，一声声新年好，传达着人们各自心中深深的祝福，一盘盘糖果，一杯杯美酒，盛满着富足，盛满着热情。大年初二，是女婿给岳父、岳母拜年的日子。这一天，有出嫁之女的人家都会摆上满桌的美味佳肴，一大家子推杯换盏，亲情在吃喝、祝福声中中脉脉流淌，这样的吃吃喝喝的聚会会一直延续到元宵节。新春大字年，除了拜年这一传统习俗，家乡还有许多其他独特的风俗，如:正月初一至十二禁止讨债，正月初一不允许打扫卫生，以免把财喜扫地出门，初一只吃两餐，俗称‘’扁担饭‘’等等。当然，所有这些禁忌，虽带有迷信色彩，但无非是家乡人们想在新年之初讨个吉利而已。
一年之季在于春。‘’正月十五，吃过汤圆，闹过元宵，人们又纷纷踏上各自的工作岗位，在忙碌中寻找属于各自的幸福，期待着下一个春节的到来。
卢岳飞，七零后，平江伍市镇普祝村人。普通教师一枚，好读书而不善于写作，希望有机会多向文友学习。

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百家号Lite小程序热议话题「家常土豆丝的做法大全」
土豆片、土豆丝、土豆泥等，不同的做法里面放入的食材不同，其口感也是不一样的。
                           土豆片
醋溜土豆丝食材：土豆、花椒、葱、大蒜、盐、味精、米醋、植物油。
做法：
1、土豆洗净去皮，葱、蒜、花椒备好。
2、土豆切成细丝，用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉，淀粉去除得越彻底，土豆丝就越爽脆。
3、泡好后捞出控净水分，葱花、蒜末切好。一点要加大蒜味道才会香。
4、锅中加入植物油，下入花椒炸出香味，炸至变色捞出不要，炒土豆丝要多放一些油，因为土豆丝本身比较吃油，油少了会显得干涩。
5、下入葱花蒜末爆香，千万不要炸糊了，至此，油里已经融合了花椒香、葱香和蒜香。
6、下入土豆丝，大火翻炒1分钟，加入盐和味精调味，快速炒匀。
7、淋入米醋，快速翻炒均匀即可，加醋的时候，最好沿着锅边徐徐倒入，让锅保持高温，激发出醋的酸香味儿，从土豆丝入锅到出锅不超过3分钟，以保持爽脆的口感，盛出装盘。
醋溜土豆丝
凉拌土豆丝食材：土豆、油适量、盐适量、红辣椒适量、葱白适量、香菜适量、花椒适量、醋适量、芝麻油适量、味极鲜适量。
做法：
1、准备食材，土豆切成丝。
2、放在水中浸泡一会，中间换几次水，直到土豆的淀粉洗净。
3、将土豆丝放进沸水中焯熟，至土豆丝变色捞出过凉。
4、香菜切段，红椒切成斜刀薄片，葱白竖切成细丝。
5、将土豆丝沥净水份，香菜红椒葱丝放在一起。
6、适量味极鲜、醋、芝麻油、盐调成碗汁浇在蔬菜上。
7、花椒凉油下锅，炸出香味后铲出花椒留下花椒油。
8、将热热的花椒油浇在蔬菜。拌匀即可食用。
炒出好吃土豆丝的4个关键1、土豆丝要切的细，切得均匀这样才会受热均匀吃起来口感好。
2、用带醋的水浸泡土豆丝，能够有效防止土豆丝跟空气接触氧化变黑。而且用水反复浸泡清洗掉土豆丝带着的淀粉，也会让炒出来的土豆丝根根分明，吃起来清脆。
3、炒土豆丝的时间不能长，一定要掌握好火候，炒匀立刻加调料，再炒匀，立刻准备出锅，动作要快。往往差一分钟，土豆丝就会过熟变软不好吃。
4、出锅前放醋是为了土豆丝更为清脆。
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百家号Lite小程序热议话题「家常炒鸡的做法，鲜香十足，好吃到哭」
鸡肉几乎是每个国家都喜欢吃的食物，在中国自然也是不例外的。忙碌的我们常常不注意自己的身体，其实很多人都喜欢吃鸡肉，因为它对我们的身体有非常大的好处。其实鸡肉的做法也不尽相同，但是有一种做法是非常简单快速的，那便是直接炒鸡肉了，很适合现在大多数人忙碌的生活。但是你们知道怎么煮才会好吃的吗？今天就给大家分享一道鲜味十足，既入味又鲜香，老少皆宜的炒鸡块吧。
主料：鸡肉（600克），尽量选择刚刚从商店上买来的新鲜鸡肉，以便入味。
佐料：青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、料酒、食盐、胡椒粉、葱、酱油、豆瓣酱、淀粉、姜片等。
第一步：首先把买回来的半只鸡洗好，之后便把鸡肉均匀的切成大小差不多一样的块状，尽量要把握其大小，否则入味不均匀，口感也会不一样，之后便把切好后的鸡肉块放入盘中，以便备用。
第二步：选择一个大一点的汤盆，把鸡肉
块倒入汤盆中，然后加入一小勺料酒、1汤勺酱油以及适量的淀粉和食盐对鸡肉块进行腌制，用筷子把鸡块均匀搅和，让每个鸡块都能入味，其时间大约为15到20分钟。
第三步：在这过程中，其实可以把其余的佐料准备好。首先把青椒洗好，用小刀把青椒的芯去掉，然后把它切成细条状，放置盘中。之后蒜瓣剥皮，葱姜切好，以便备用。
第四步：鸡肉块腌制好后，把适量的油倒入油锅中，加开大火烧热油锅，之后用筷子把鸡肉块连续放入油锅中炸，待炸成金黄色后，便可关火，尽量要把油沥干后，才可把鸡肉块放入盘中。
第五步：放置炒锅后，加油大火预热，然后把青椒和豆瓣酱倒入炒锅中一起翻炒。再加入备好的姜片、花椒、葱、干辣椒、味精、姜片、胡椒粉等一起翻炒，炒出香味。之后把鸡肉块倒入炒锅中，和其他佐料翻炒5分钟后，即可关火装入盘中了。
这样一份美味的家常炒鸡就做好了，同样是一道菜，但是如果是我们自己做的话，不仅便宜，更主要的是吃的美味和安心。不论是日常生活，还是节庆假日，人们的餐桌上总是选择这道菜，看来大家都喜欢吃，你还不想试试吗？
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百家号Lite小程序热议话题「家常菜肉末茄子的做法」
菜品为以茄子和猪肉为主要食材的汉族特色菜肴，起源于西汉，属于家常菜。色香味俱全，营养丰富，且容易上手请点击输入图片描述食材准备主料：茄子(紫皮、长)300克辅料：九层塔15克猪肉(肥瘦)50克调料：大蒜5克盐3克白砂糖3克醋3克淀粉(豌豆)3克植物油20克制作方法11.茄子洗净后切成约6公分长的段，再对剖成4长条;2.锅中倒入适量的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出;3.锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末炒香;4.最后，放入九层塔、茄子及所有的调味料炒匀即可。请点击输入图片描述制作方法21.茄子圆形、长形均可)切成1厘米大小的片;2.锅中倒入适量的油烧热，放入茄子小火煸软后备用;3.锅中倒入少量油，放入葱姜丁爆出香味，放入肉馅煸炒，同时也可以根据喜好放入青红椒丁;4.炒到一定程度后，出锅前5分钟放入蒜末炒香装盘即可。请点击输入图片描述制作方法31.茄子切滚刀块，装篮放水龙头下冲一冲，去除黑水;2.青椒切块，葱、蒜均切成小粒;3.茄子倒入炒锅中，小火慢慢煸出水分;可以考虑放一点点油，这样会更好煸一些;4.炒至茄子发焉后，盛出备用;5.炒锅洗净重新放到火上，倒油，油温热时下肉末划散;6.小火炒干肉末(炒至肉末微微发黄)，下青椒块、葱蒜粒煸炒，倒少许生抽;7.倒入煸好的茄子，放盐，少许鸡精，大火翻炒1-2分钟即可。请点击输入图片描述制作方法41.茄子、肉末、小葱、大蒜备用。2.茄子洗净，切小块。3.小葱洗净切末，大蒜洗净切片，西红柿皮做小花备用。4.油锅烧热放蒜片，爆香。。5.加入肉末，炒均匀。6.肉末炒开后，加入辣椒粉和两小块西红柿(据说可以防止茄子变黑，无从考证，但是今天的茄子居然没有黑，不知道是不是西红柿的作用)。7.加入切好的茄子，炒均匀软烂。8.加入适量的盐出锅，撒上葱花，放上小西红柿和生菜叶摆盘即可。请点击输入图片描述制作方法51.肉馅用料酒腌制十分钟2.茄子洗净，切长条状;香葱切成葱花，大蒜切成蒜粒3.炒锅内拭去水分，坐于火上，切好的茄子放入，用小火，慢慢翻炒，焙干其中的水分，茄子变得软焉后盛出4.锅内倒少量植物油，以能润锅即可，下腌好的肉馅，小火翻炒散开，放郫县豆瓣和蒜粒一起翻炒出香味5.下炒过的茄子，与肉馅一起再次翻炒，调生抽和料酒，仍用小火翻炒五分钟，调白糖和鸡精后撒上葱花，炒匀即可起锅请点击输入图片描述制作方法61.将茄子切成细长条放入蒸锅中;2.茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了;3.用盐，酱油，醋，生粉和料酒做一调料汁备用;4.将料汁，肉末，姜末，葱末，蒜末和香葱末，红辣椒切成丁备用;5.将蒸好的茄子盘好放入盘中;6.将锅烧热，放少量的油，下入肉末,翻炒肉末;7.待其变色后加入姜末和一半蒜末，一起翻炒;8.翻炒几下后加入准备好的调料汁稍微煮上几分钟;9.煮好后加入红椒丁，翻炒均匀;10.将煮好的肉末汁淋在摆蒸好的茄子上;11.最后再将剩余少量的生蒜末和香葱撒在上面。请点击输入图片描述营养价值1、保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。2、防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。3、抗衰老：茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。请点击输入图片描述食用指南茄子(紫皮、长，也有青色的茄子，相对而言营养价值更高，安徽，河南一带种植)：茄子不宜与黑鱼同食，会损伤肠胃。猪肉(肥瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
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百家号Lite小程序热议话题「家常馅饼的几种做法」
馅饼是北方人家里的常吃的主食之一，花样很多。婆家也不例外，每次总会吃上一顿，不过每次都是素的，原因很简单：W只爱吃素馅的。他觉得素的味道更好一些。以下给大家整理几个馅饼的做法，绝对让你爱上它。香酥猪肉小馅饼材料猪绞肉250公克葱1把蒜头2柆冬粉1把香油1小匙米酒少许酱油少许盐巴少许白胡椒粉少许蛋白1粒中筋面粉400公克热水125公克冷水125公克盐少许做法1、准备食材2、先将馅饼皮的面粉放入容器中，将盐巴搅拌均匀，再加入热水冲入搅拌均匀，接着再加入冷水搅拌均匀3、再将面粉揉成圆形再静置约1小时4、蒜头切碎放入绞肉与调味料一起搅拌均匀，再将绞肉摔出筋5、将绞肉再加入冬粉及葱搅拌均匀，当作馅料备用6、一个小时侯，将面团分成20等份7、每一等份使用杆面棍杆平(也可用手压平)，再包入做好的馅料8、将包入的馅料收口9、压扁即完成10、于锅内加入少许油，再将做好的馅饼放入，上盖以小火煎至双面上色香喷喷的猪肉馅饼就完成了牛肉馅饼材料中筋面粉300g塩5g糖40g橄榄油10g水160g牛绞肉1斤青葱1把沙糖30g酱油30g胡椒5g太白粉5g做法包料调好静置20分钟，杆成长条，切成12等份馅料中的牛肉及醃料拌好后放入冰箱醃置一夜入味。青葱于包馅时才加入。才不会太烂无香气。油煎二面后，再加水到饼的一半；上盖约等15-20分收干。收干后再翻面上色(煎烤色)即完成。家常韭菜馅饼材料面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、油、调味料做法1、韭菜洗净控水。2、开水烫面，发凉不烫手时揉成面团，饧1小时。3、鸡蛋打撒后，炒熟并锅铲将鸡蛋捣碎。4、捣碎的鸡蛋中放入虾皮、盐、油等调味料（根据个人习惯放），最后放入韭菜末。5、饧好的面团分成剂子擀成面皮，放入适量的馅料，做成包子的形状。6、平底锅注油烧热，将包好的包子用手压成馅饼的形状放入锅中烙。7、烙至两面金黄即可。小白菜鸡蛋馅饼材料主料：面粉500g，冷水350g，小白菜500g，鸡蛋2个，香油1汤匙（15ml），辅料：虾仁适量，花生油适量，葱花，姜末，盐适量做法时间：15分钟烹饪时间：25分钟1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。提示：做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。猪肉白菜馅饼材料五花肉500克，姜适量大白菜适量面粉500克生抽糖适量做法1、面粉倒入少量油，然后用温水和面，一边倒水一边和，和好的面团用布盖上，或者把面团放到面板上，面盆倒扣在面上，因为饧面（醒面）的过程中，面团表面接触空气，会结出硬皮的，所以要隔离开空气。2、把五花肉去皮，斩碎，大小适中，不要太小，肉丁更合适，太小吃起来没有嚼劲。3、大白菜切碎，也不要太小，太小了也会口感欠佳，切成白菜丁。4、锅烧热，放少量油，然后倒入两片姜，煸炒，姜变色了，倒入斩碎的五花肉炒制（这种制馅方法叫：煸馅，也可以不煸，口味一样，这种煸馅，由于肥油炒出来一些，吃起来肥而不腻，猪肉丁，稍微炒变色就可以啦，这种馅不抱团的。肉没煸过的可以抱团），加入少量生抽和白糖5、关火，把姜片取出去扔掉，等肉馅凉了，把切好的白菜倒入，拌匀，加入盐码味。(猪肉和白菜的比例根据个人的喜好可以1：1或者1：2）6、把饧好（醒好）的面团，反复揉搓，然后分成大小相等的面剂，像擀饺子皮，一样，边缘薄，中间厚7、把馅料包进去（像包包子一样，最后拧到一起，把多余的面揪下来），然后放到平底锅里，加入少许油，中小火，盖上锅盖烙。8、一面有了硬皮，翻面继续烙制。9等两面都有了硬皮，就烙好了。小诀窍和面时倒入少量油，这样面团会更劲道。白菜不用过水，直接切碎了用，烙馅饼的时候，白菜会出水，正好和肉馅相调和，味道互补。不建议和肉馅加水，个人觉得白菜出的水味道更好。白菜和肉丁和匀后，再放盐。也就是说盐是要包馅饼之前放，这样会少出水。放酱油，要放少量的糖在肉馅里，无盐不鲜，无糖不和。糖是用来和味的。有糖加入，酱油就不苦了
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百家号Lite小程序热议话题「家装橱柜怎么选择海尔橱柜怎么样」
众所周知，海尔是一家全球知名的家电品牌，是国人的骄傲，其家电产品贯穿了我们的整个童年。其实随着海尔厨电事业的蓬勃发展，海尔橱柜也早已随之悄然上市，那么和那些专业的橱柜生产企业相比，海尔橱柜怎么样呢?下面简单介绍下海尔橱柜怎么样吧。◆海尔橱柜怎么样海尔整体橱柜怎么样之质量海尔整体橱柜完全采用的是符合国家环保标准的环保板材制作而成，整体实现了健康环保的特点，消费者完全不用担心出现各种甲醛超标、苯污染等等一系列的问题。从整体来讲，海尔整体橱柜不论是木质的还是金属，都具有强烈的质感，完美的凸显了其健康环保的特质。海尔整体橱柜，让您和您的家人用的更放心，更安心。海尔整体橱柜怎么样之风格简洁大方是海尔整体橱柜的设计风格，简单流畅的线条设计，将整体橱柜的简洁大方之美表现的淋漓尽致。每一款海尔橱柜都完美的运用了线条，将整体橱柜的实用功能与欣赏价值合二为一，突出了现代的时尚前沿美。总的来说，海尔整体橱柜采用了人性化的设计，将厨房变成了一道时尚前沿的风景线。海尔整体橱柜怎么样之价格价格一直是消费者比较关注的一个问题，这里我们从价格的角度来了解下海尔整体橱柜怎么样？海尔整体橱柜走的是平民化的路线，价格是比较合理的，适合大多数消费者。不过，海尔也还是有几款比较适合高档消费者的整体橱柜的，比如说最近海尔推出的三月樱花现代雅致风格的整体橱柜，价格就比较昂贵，在一万元左右，当然，此价格仅供参考，喜欢的朋友们可以具体的去了解下。海尔整体橱柜怎么样之服务这里我们再从海尔的服务体系一起来了解下海尔整体橱柜怎么样。海尔拥有专业的售后服务团队以及完善的线上现下服务体系，实行送货上门以及包修服务，消费者购买海尔整体橱柜后，公司会派遣专业的安装团队进行橱柜的安装，完全不用消费者操心，真正的实现了省时省心更省力的特点。◆海尔橱柜网友评价网友A：橱柜质次价高，时间不长就变形，贴面翘起。水槽安装完毕后，下水管时时散发出臭味，水槽下面的柜门都不敢打开。燃气灶很难打火。客服水平低，听不懂话，讲三件事能及时反馈一件事。网友B：海尔，总体上来说还是可以的，但是相比同一档次的品牌橱柜来讲，没有专业做橱柜的来得好，其实厨房整体橱柜可分为两大块，一块是橱柜部分（柜体、台面、小五金等），还有一块是厨房设备（油烟机、燃气灶、水槽等）。一般客户可能对橱柜部分比较关注，而忽略了厨房设备这一关键部分，好的整体橱柜厨房电机设备才是最主要的（像方太、老板、欧琳等）都是不错的选择！网友C：海尔整体厨房看上去简单大方，并且环保健康，也比较安全、节能，是属于非常人性化的现代厨房。我哥们结婚家里装修用的海尔橱柜，看上去就很不错。网友D：大厂家的东西材质、工艺没个说的。但性价比不是太理想。钱不成问题，当然可以采用。储物空间的大小，是要依据你的空间，做设计的。
该话题由百家号作者360度看世界「简介:旅行是一次洗礼，一次重生」整理发布。
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