煮绿豆糖水时，很多人都煮过头了，难怪不好吃，不会不要乱做！

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绿豆糖水是很适合夏天喝的一种汤品，绿豆糖水平时喝可以消暑止渴，而且还有利尿下气的功效看，有时候和药或者食物中毒了还可以起到排毒的作用。在夏天很多人喜欢吃冰镇的饮品，绿豆糖水不管是放到冰箱的上层还是下层都可以，放到下层的话可以冻成冰棒吃，甜甜的也是十分的好吃。在煮绿豆糖水时，很多人都煮过头了，难怪不好吃，不会不要乱做！
绿豆一是可以解毒，大家都知道绿豆的皮可以清热，绿豆的内在可以解毒，如果只是想消暑的话，用大火煮十分钟就好了，千万不要煮久了，煮久了就是另外一种功效了，如果想清热解毒，那就把绿豆熬烂。这样做出来的绿豆糖水消暑的效果不是很好，但是清热解毒的效果会很强！二是可以防中暑，煮绿豆糖水是还可以加点金银花，这样防中暑的效果会更好！
但是煮绿豆糖水时，很多人都煮过头了，难怪不好吃，不会不要乱做。今天小编就来教大家怎么做绿豆糖水，绿豆糖水就叫绿豆沙，是广东人民最有名的糖水之一。绿豆糖水还可以稍稍带点其他的食物，这样功效更明显。比如说加点海带，清热解暑的功效就比单纯的绿豆糖水更明显。但是喝太多也不好，因为绿豆是凉性食物。还可以加一点香草。首先将香草和绿豆洗干净放到锅里，加大半锅水大火煮开，煮个20分钟最可以了，煮20分钟的样子的绿豆清热解暑的功效最明显，也最好吃，要是煮过头了难怪不好吃，功效不好，不会做不要乱做哦！
最后是温馨提示：绿豆不能煮得太烂，那样会使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效；因为绿豆性属寒凉，所以脾胃虚寒，大便稀烂，肾气不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃；另外每个人可以根据自己的体质，以及自己想要绿豆达到的功效来调整时间。但是千万不要煮过头了，不好吃是一回事，另外功效性不强！
煮绿豆糖水时，很多人都煮过头了，难怪功效不好，不会不要乱做！你学会怎么煮绿豆汤了吗？
该话题由百家号作者味你爱上做饭「简介:味你爱上做饭，做饭的人最有魅力！」整理发布。
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