叉烧排骨的做法可以这么简单，比糖醋排骨做起来省事很多还好吃

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排骨的做法也是五花八门啦，跟大家已经分享过红烧排骨、糖醋排骨等等做法后，再研究个其他做法。家里嫂子前些天跟我念叨两个大侄女想吃叉烧肉了，自己在家做了些，还教了我一下简单的步骤，就按照她教的方法来做吧。
叉烧排骨的做法可以这么简单，比糖醋排骨做起来省事很多还好吃——叉烧排骨图文分享给大家。
第一步：准备肋排
去超市买了三根小肋排，直接剁成效块儿，回家来用凉水拔一下。拔干净血水后再用漏勺沥水备用。
第二步：切姜蒜
姜和蒜切成碎末，特别喜欢吃蒜的可以多放些，我比较喜欢蒜香味道，所以切的多了一点点。
第三步：放酱料
叉烧酱可以直接买现成的，直接放到排骨上搅拌均匀。最好戴一次性手套给肉抓均匀入味，腌制一小时以上入味。
第四步：准备烤盘
烤盘上铺上一层锡纸，在均匀的撒上姜蒜碎，锡纸我用的比较大，以为叠过来给肉都包裹起来为宜。第五步：烤叉烧肉
进烤箱烤制，烤差不多半小时左右掀开锡纸，给排骨翻面，翻面后刷一层植物油。
第六步：出锅盛盘
把烤好的排骨摆放好后，就可以开吃了，叉烧酱的味道非常浓郁醇香。大家有空试试看，非常好吃的。
该话题由百家号作者另类花朵「简介:面向阳光，努力把影子甩在身后」整理发布。
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