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每天下班回家,很简单的小米绿豆粥的做法小窍门

2019-03-13 20:34:53

百家号Lite小程序热议话题「每天下班回家,很简单的小米绿豆粥的做法小窍门」
转载自百家号作者:制果家旬物龙虾三明治绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。
用料
绿豆100克 糯米60克 大米40克 冰糖适量。提示:喜欢吃绿豆的可以多加点。小米绿豆粥就着馒头,省事又简单。好在我们农村基本也都是这样吃法,我家两个小孩子吃的也乖乖的,自然从来也不懂得反抗!
再说小米补元气,绿豆能清火,一份米,10份水,少许绿豆,大火烧开,小火慢熬,煮到米水溶洽,绿豆嘣皮开花,盛出来在碗里,凉一会,粥面上浮起一层油亮的米油,这样的粥,米香沁鼻,绿豆绵甜醇厚,凑嘴一吸溜,口感可是甘美鲜香。
煮绿豆粥快速美味的做法,学会了这个做法,比饭店的都好喝!
准备好所有的材料,绿豆用清水浸泡12个小时,我泡了一晚去皮绿豆投洗干净
2.高压锅加水加入绿豆煮开3.小米用水投洗净4.水开后倒入小米,冰糖一起放入5.加盖、加阀,大火上汽后转小火7分钟关火,自然泄气即可
每天下班回家,很简单的!加水上火,把米入锅,煮一碗小米绿豆粥,端坐饭桌几上。浅盏小勺耐心品尝,天长日久,胸中自会生有清风,世界当然美好!
小米绿豆粥配上自家腌的黄瓜咸菜,那可真叫美味,米的清香夹杂黄瓜的酸爽。一碗下肚后,整个人将一天的劳累与疲惫缓解了许多。
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