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微信小程序，百家号Lite，新年做一锅福袋锅烙，寓意新的一年里“旺财多福”

新年做一锅福袋锅烙，寓意新的一年里“旺财多福”

2019-04-02 00:12:52

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福袋锅烙
福袋锅烙，寓意美好，新的一年里“旺财多福”！
原料：面粉、黄瓜汁、酸菜、油、蚝油、酱油、十三香、葱、姜、香菜。
做法步骤：
第1步、调馅料，适量肉馅，酸菜馅，十三香，蚝油，酱油，葱姜末，（水适量）香菜末，顺一个方向搅拌均匀！
第2步、面粉适量，黄瓜汁适量，面团和软硬适中，醒面10分钟！
第3步、下剂子！
第4步、擀圆坯！
第5步、包入适量馅料！
第6步、沿着一边向中间靠拢，用大拇指食指虎口收一下腰！
第7步、搓细条，系好！
第8步、用模具刻出花朵！
第9步、用花笔粘好！
第10步、全部做好！
第11步、锅里适量油，煎制一会！
第12步、加入适量水，盖上锅盖，焖熟，撒适量水淀粉，淀粉煎出网状，熟了出锅！
第13步、成品！
第14步、成品！
小贴士：
馅料，可以调自己喜欢吃！
来自美食天下诗韵墨香的作品。
该话题由百家号作者美食天下「简介:我所有的朋友都是吃货！做好菜，跟我来~」
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更新时间：2019-04-02 00:12:52

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