椰子煲鸡，汤水凊甜，一年四季必喝佳品，做法超简单！

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椰子板栗煲鸡新鲜的椰子，浓浓的椰香味，加上板栗的粉甜，鸡肉的鲜香，秋日里来一碗，滋润不油腻，不可错过的家常汤谱。原料：板栗、椰子、鲜鸡、蜜枣、姜片做法步骤：第1步、准备材料，板栗提前煮熟去掉那层棕色的皮。第2步、椰子剖开，倒出椰青，椰子肉切块。第3步、鲜鸡半只，切大块。第4步、切块的鸡肉放冷水锅里汆水去掉浮沫捞出。第5步、汤煲里加入适量清水，把椰肉、板栗、鸡块姜片和蜜枣一起放入。第6步、大火烧开后用汤勺去掉浮沫和多余的油份。第7步、大火烧开10分钟后转小火煲40分钟左右，煲汤中途观察一下表面如果有多余的油份用汤勺盛出。第8步、盛出来的鸡油可以留作烫青菜或者做上汤不浪费哦。第9步、煲了40分钟后转大火，慢慢把椰青倒入，再煮10分钟即可加盐调味。第10步、成品图。第11步、成品图。第12步、成品图。来自美食天下黑猫警长kitchen的作品。
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