农村人杀猪场面见过吗？太血腥，女孩千万别看

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农村有很多有趣的习俗，比如说大年初一吃橙子的习俗，比如说结婚是吃枣吃桂圆而且还要拜堂跨火盆的习俗，比如说为亲人守孝过头七的习俗，又比如说过年前屯年货杀年猪的习俗。说到这我就想起来，农村杀年猪的时候又要到了，各位小伙伴们，你们见过农村杀年猪的场面么？农村杀年猪的场面十分的壮观，因为这些肥肥的猪的力气还不小，所以杀一头猪就得出动上十个壮汉，杀猪现场旁边还会围着很多吃瓜群众。杀年猪，首先当然得抓猪，这也是整个杀猪过程中最重要的一步。抓到猪后，壮汉们会把猪抬到一个长凳上，这时候就轮到屠夫上场了，首先，屠夫会放猪血。放完猪血，这头刚刚还活蹦乱跳的猪猪也就彻底挂了，这时候，屠夫的帮工会端上来一桶刚刚烧好的滚烫的开水。这桶开水当然不是用来给屠夫洗手的，而且用来烫猪的，只有用这样滚烫的开水，才能把猪身上的污渍和猪毛去掉。等这头猪的开水浴洗得差不多了，屠夫就会用自己特质的工具，把猪毛和猪身上猪耳里的污渍去掉，把猪整得白白净净的。完成清洁工作后，杀猪的工作也就接近尾声了，接下来屠夫只需靠自己熟练的技巧，把猪开膛破肚分离出骨肉就大功告成了。每年年前，农村就会杀掉很多猪，因为农民们相信，年前杀掉的猪是年猪。而年猪肉能够给我们带来一年的好运气，这也就是农村杀年猪的习俗的由来。时间过得真快，一不小心一年又要过去了，又到了杀年猪的时候了。没有见过杀年猪的场面的小伙伴们，快快抓紧时机去农村看看，吃吃传说中的年猪肉吧，这样的场面可是城里见不到的。
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