这大概是我吃过最好吃的丝瓜吃法，收藏了！

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今天要为大家推荐的是丝瓜的吃法，说实话，在吃到这几道菜之前，小编是很讨厌吃丝瓜这种东西的，所以你们知道我急迫想要推荐给你们的心了吧~丝瓜肉片香菇汤用料：丝瓜、猪肉、香菇、红尖椒、色拉油、食盐、味精、葱做法：1、猪肉切片、丝瓜去皮，切滚刀块备用；2、小香菇去根，洗净，挤干水分备用；3、起油锅，油热后下猪肉中火煸炒至金黄；4、下入丝瓜大火翻炒至软；5、下如香菇大火翻炒至软；6、加入适量热水，大火煮开，转中火煮至丝瓜软烂；7、调入适量盐和味精调味，撒入葱花关火。蒜蓉蒸丝瓜用料：丝瓜、油、大蒜、红辣椒、香葱、蒸鱼豉油做法：1、大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用；2、丝瓜切段后切厚片摆入盘中；3、撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅；4、将蒸鱼豉油淋在蒸好的丝瓜上，撒上香葱末，取一炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热淋在蒜蓉上即可。丝瓜焖荷包蛋用料：丝瓜、鸡蛋、油、盐、红辣椒、豆豉、大蒜子做法：1、丝瓜去皮切片，蒜籽、辣椒切碎，取适量豆豉；2、平底锅煎鸡蛋，煎好后用锅铲划成小块，盛出；3、炒锅放油，放入辣椒、蒜籽、豆豉炒香；4、放入丝瓜；5、加煎好的荷包蛋，放少许水稍焖；6、出锅前加适量食盐。鲜虾烧丝瓜用料：鲜虾仁、丝瓜、胡萝卜、姜、葱、盐、蚝油做法：1、丝瓜刮掉粗糙的外皮，泡在淡盐水中备用。胡萝卜切滚刀块；2、葱姜切好备用；3、锅里放油，煸炒葱姜出香味，放入虾仁炒到5成熟；4、放入丝瓜胡萝卜翻炒均匀；5、调入1.5茶匙盐，蚝油，到丝瓜变软，胡萝卜熟透即可。今天的分享就到这里啦，还想吃什么欢迎留言告诉我们，点击关注查看往期精彩美食！
该话题由百家号作者零点悦动「简介:零点悦动，还你更纯粹的健身空间！」整理发布。
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