农村常见的酸枣树有什么作用？

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酸枣树就是长在山沟荒野和崖畔边的酸枣刺呀，确切的说它还不是树，只能说算是一个小酸枣树树吧。提起酸枣刺，那可是小的时候，每年冬天的星期天和节假日，都要挖的柴火呀！那个时候人们没有吃的，也缺少烧的。所以要经常到山沟里去割柴和挖柴，酸枣树几乎每年都会被挖一遍的，根本长不大。自从实行了承包责任制，特别是栽植了苹果树以后，就没有人再去挖柴火了，山沟里的酸枣树现在也长的比较高了。酸枣树有什么作用呢？我认为它的作用可大了，几乎可以说全身都是宝，除了上边说的当做柴火烧以外，主要还有以下的作用：1、酸枣树是嫁接大枣的优良砧木，现在的大枣树基本上都是用酸枣嫁接而来的。2、酸枣树木质细密坚硬，是雕刻家喜欢的优质根雕材料之一。3、酸枣花是优质蜜源，枣花蜜营养丰富，深受人们喜爱。4、酸枣果酸酸甜甜的很好吃，特别是对于处在那个，缺吃少穿年代儿时的我们来说，简直可以说是趋之若鹜的零食了。据说现在也已经有了用酸枣汁，加工生产的饮料了。5、酸枣仁是比较有名的一味中药，可以治疗不少疾病。现在每年到了秋天，就会有人转村来收购酸枣了。
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