「超美味的蒜香鸡做法如此简单，吃过爱不上它，算我输」百家号

「超美味的蒜香鸡做法如此简单，吃过爱不上它，算我输」百家号_作者自评：

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鸡肉是我们日常生活中常见的烹饪食材，鲜嫩的肉质，不管是蒸，煮，炸都深受大家的喜爱。鸡肉的烹饪方式多多，每一种吃法都会刺激我们的味蕾，带给我们新的味觉体验。小编今天就为大家再分享一种鸡肉的吃法——蒜香鸡。清香可口的味道，小编吃一次就爱上了它。而且蒜香鸡的做法非常简单，不会做饭的厨房小白都学的会，吃过爱不上它，算我输。
食材：三黄鸡1只、大蒜300克、葱姜、洋葱1个、西芹100克、胡萝卜100克、柠檬1个、胡椒粉、鸡精、盐和植物油。
做法：
1.把鸡去内脏，去毛，清洗干净。
2.蒜剥好，葱姜洗干净，切成片；洋葱，胡萝卜，西芹洗干净，切成大段。
3.把上一步所有的食材都放入料理机中，加入适量的水，打成碎。
4.酱汁倒入盆中，加入胡椒粉，鸡精和盐，搅拌均匀。
5.把鸡放入酱汁中，戴上一次性手套，慢慢的按摩鸡肉，使其更加入味。
6.鸡放在酱汁中，盖上保鲜膜。在冰箱中放上一晚上。
7.把鸡放在锡纸上，刷也一层植物油在鸡身上。
8.用锡纸把鸡包好，180度预热烤箱。
9.鸡放入烤箱中，180度烤2个小时。
10.取出烤好的鸡，把柠檬切成小片，挤些柠檬水在鸡身上即可。
喜欢大口吃肉的小伙伴，不用斩件，直接撕着鸡肉块就吃，是不是很过瘾呢？咬一口鸡肉，满口的蒜香味入口，鲜嫩的鸡肉，淡淡的柠檬清香味和蔬菜的香味，美味极了。招待朋友的时候，来份这个蒜香鸡，不用费太大的事，还能让朋友们吃的赞不绝口。如此美味的蒜香鸡，吃过一次绝对让你能爱上它。超美味的蒜香鸡做法就是如此的简单，嘴馋的小伙伴，快跟小编一起学学吧！有问题可以给小编留言哟。
该话题由百家号作者顶峰美食「简介:专注于生活美食，汇聚天下美食」整理发布
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