「清真食品中的“清真”是啥意思为啥清真食品中不含猪肉、驴肉」百家号

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今天小编给大家讲讲啥叫清真食品！相信很多人都进过清真饭馆，但是却不能再里面吃到猪肉、驴肉这些东西，这是为什么呢？跟随小编一起去了解一下！清真食品中的“清真”意为：合法的、经允许的。清真食品不仅仅是指不吃猪肉驴肉的问题，即使是鸡肉羊肉牛肉，宰杀时没有诵经，以真主之名宰杀，都不能算作清真，有宗教神学意义。像咱们经常可以吃到的新疆大盘鸡，就是属于清真食品。这是鸡肉啊，为啥咱们能吃呢？就是因为在宰杀它们的时候，穆斯林是诵过经文了，这是被允许的。所以也就可以吃了，相信很多人都很喜欢吃这道菜吧！这张是烤包子，里面的馅儿一般为羊肉。但是为什么没有猪肉或者驴肉呢？这个呢，没有一个明确的说法。但是在《古兰经》中说到禁食自死物，血液和猪肉的原因时说：“因为它们确是不洁。”这里的“不洁”不光是指不卫生，更重要的是指宗教意义上的不纯洁。穆斯林从宗教的，伦理的，审美的角度，认为猪肉是不干净的，同理，驴肉、狗肉也是不干净的，都不能吃！伊斯兰教认为真主是万物的创造者，是生命的赋予者和终结者。因此要求穆斯林在宰牛，羊，鸡等可食动物时念诵“以真主之名”，结束该动物的生命是以真主的名义进行的，是合法的，是清真的。否则，便是不能吃的。咱们常吃的新疆烤馕不在这之列，所以能吃！小编就很喜欢馕的味道！还有一些诸如清真的兰州拉面馆什么的，都是禁带肉食进入的，连酒也是禁止的。但是在拉面中有的店就可以放入牛肉，那时因为他们自己宰杀的，所以能吃。小编表示自己没有在清真拉面馆吃到过牛肉，你们吃到过吗？现在的你们知道“清真”是啥意思了吗？
该话题由百家号作者林爱你没商量「简介:愿这个社会充满阳光！」整理发布
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