「周末广博会逛起来买到手软吃到嘴软」百家号

「周末广博会逛起来买到手软吃到嘴软」百家号_作者自评：

如何看待百家号Lite小程序热议话题「周末广博会逛起来买到手软吃到嘴软」
文/羊城派记者吴珊严艺文实习生朱家嬿
图/羊城派记者宋金峪老广的“趁墟”节又来了！
24日，第26届广州博览会（以下简称广博会）在中国进出口商品交易会展馆（A、B区）盛大开幕。当天，羊城派记者分赴6大专业展馆、3大综合展馆巡展。（直播回顾：周末，带上拖车，来广博会逛吃逛吃吧）
与著名的广交会、旅博会、婚博会等相比，广博会内容更综合，更适合普通百姓和小微创业者逛展。其中，老博会、餐博会和各地商品展等分展馆最热闹，从早到晚门口排满了等待入场的市民。不少老广推着空拖车前来，临行时已装满了新鲜采购的各地商品。
养老产品亮眼老博会展馆位于A区的5.2展馆。记者走访发现，老博会一点也不老，反而科技感十足。“互联网+社区医疗康复养护体系”正在成为养老服务的新潮流。
记者现场了解到，多家致力于社区养老的参展商已运用互联网技术开发出医疗养护云平台，通过相关硬件传导即可实现对老人状况的时时监护。一位参展商给记者做了演示，“只要打开APP，注册提供老人信息和身体状况，平台将可实时监控、跟踪老人的健康状况，并及时做出反馈。而子女也可通过云平台监控画面随时了解老人的身体健康数据和日常生活情况。”该参展商表示，硬件上还配有一键求助功能，只需轻轻一按马上平台方就可获知信息，并及时派出救援人员。
此外，众多参展商还带来了时尚的老年医疗装备与器械。比如，既是床又可变身坐式马桶的智能床、能打视频电话又能随心移动的智能座椅、首次参展的蛋壳状量子养生舱等。
一些提供养老服务的展位也很受市民欢迎。一家名为悦心养老机构的工作人员表示，当天有不少子女为父母咨询养老服务。“目前，国内不同地区的养老社会化普及程度不同。相比广东，江苏地区相对高一些，特别是在助医、助餐服务上，广东可以做更多的推广。”该工作人员称，目前社会上有很多公益的养老、助老机构，部分还得到了政府部门的财政支持，但是宣传力度不购，很多老年人还不知晓。
美食逛到腿软“食在广州”名符其实。本届广博会展馆中，餐博会展馆共有5个，数量最多、占地面积最大。一进入餐博会展馆所在的B区，就可以闻到阵阵美食香气迎面而来。可以说，一场餐博会走下来，可以掌握目前国内餐饮美食的流行趋势。根据官方公布的数据，本次餐博会展馆共有1000多家餐饮品牌商参展。
各类轻食品越来越流行，众多主打茶饮料、面包、甜点的展位前人头攒动。不少参展商告诉记者，现在人们生活水平高了，不愿意喝瓶装饮料，讲究味道与外观的各种手工调制茶品牌，近几年增长非常迅速。
重口味食品也很流行，各类麻辣串串、小火锅、酸菜鱼产品很受追捧。一家哈尔滨来的制做卤鸭麻辣食品的参展商告诉记者，目前在广州还没有店铺，这次广博会后，很有信心马上在广州成立分公司。“今天很多人咨询加盟情况，我们对自己的产品很自信，麻辣小食近几年越来越受欢迎。”该公司工作人员说。
几家欢喜几家忧。走访中，记者发现猪肚鸡、砂锅粥等粤派美食展位前人流相对较少。有参展商告诉记者，随着近几年川派美食的迅速占领市场，如何创新突破或成为粤菜要思考的问题。
餐博会展馆中，能自动炒菜的电动炒锅、不用洗洁精就可以把碗洗干净的洗碗机，也让人眼前一亮。经营电动炒锅的参展商说，现在互联网外卖很流行，买一台电动炒锅，用上配送的食材，基本上无需厨师即可网上开店。经营洗碗机的参展商则表示，随着人工成本的提升、食品安全要求越来越高，未来餐饮市场对于高档洗碗机的需求很大。“我们的洗碗机一台要十几万元，全物理技术洗碗，专门供大型酒楼、机关食堂等，别看价格高，但比人工洗碗可以节省一半的成本和时间，所以卖得很好。”
提醒：广博会免费开放至27日，地铁8号线可达广博会8月24日—27日免费向市民开放，计划参观广博会的市民可不要错过了。
市民可乘地铁8号线到新港东站，可到达中国进出口商品交易会展馆A区，或者到8号线琶洲站行至广交会B区，凭身份证可免费进场参观。
本届广博会共设有3个综合展，为国内友好城市展、国际城市及商品展、广州城市建设及名优产品展；6个专业展，为餐饮连锁加盟展览会、老年健康产业展、台湾商品博览会、国际轨道交通产业展览会、国际渔业博览会、名优农产品食品博览会。
来源｜羊城派
责编｜吕楠芳
该话题由百家号作者羊城派「简介:民生无小事，每日多关注」整理发布
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