「亚洲最大活畜交易市场，万只牛羊在这里交易，令人眼界大开」百家号Lite

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喀什牛羊大巴扎，距离喀什市区比较远，位于喀什噶尔荒地乡园艺场村。打出租车需要60元，乘坐公交车到这里需要一个小时。走进喀什荒地乡牛羊大巴扎交易市场，出现一辆接着一辆的卡车、三轮车，车上挤满牛、羊还有毛驴和骆驼，地上的泥泞，加上成排成行挤成一团的牲畜，一眼望不到边，壮观的场面令人震撼。“巴扎”，是维吾尔语，意为集市、农贸市场，它遍布新疆城乡。一到巴扎天（每星期一次，多在星期五或星期日；相邻的几个巴扎，可将时间错开），方圆几十里的群众纷纷前来“赶巴扎”。到新疆旅游的中外客人多爱到巴扎逛游、购物，体会西域巴扎的风情。图为喀什星期天的牛羊巴扎，维族牧民正把车上的羊一头头的搬下牛羊巴扎交易市场。牛羊巴扎中交易、运输者大多都是维族男性牧民，他们把家里养的牛羊拿到巴扎上进行交易，希望卖个好价钱，可以改善家里的生活环境。图为维族牧民正把车上的羊一头头的搬下牛羊巴扎交易市场。牛羊交易市场内运输的，圈羊的，砍价的人和牲口走来走去的尘土飞扬，在交易市场内观察牧民是如何交易的，原来每头交易的牲畜不需要用秤称重量，只需要做到：用力掰开羊的嘴巴看一看；然后再用力顺着屁股摸一摸；把双手将羊托起抱一抱；最后谈价成交后大家握一握手，交易就谈成了。一头羊的价格，大概是1500元，最贵的能达到5000元一只。最有意思的就是“袖子里的交易”，而捏价、评价的方式，通常是在私底下进行，会用衣服或者黑布遮住捏手的瞬间。这种流行于中西亚的古老贸易形式，在这个巴扎里得到了完整的保存。“袖子里的交易”买卖双方在宽大的袖管中握着手，有人则直接握手，用手指报出各自的理想价格，整个过程无声而充满智趣，双方均全力以赴。这样的方式，是为了更好的保护买家的利益。价格的高低只有买家和卖家知道，以此防止别的买家趁机压价。在袖管里达成交易的人正用现钞付款，而用手势谈不拢的人则直接大声议价，互不相让。为了防止这些羊到处跑，维族牧民用绳子将羊头套紧，看到两只羊脖子绑在一条绳子上，头对头没有活动空间，刚刚可以喘息，突然感觉他们就是待宰的羔羊特别可怜。牛羊巴扎基本上都是维族男人的天下，很少有女人出现，为了从小培养男孩将来当家做主人，巴扎里有很多维族小男孩子帮助父亲看管临时搭建的羊圈。因为场地有限，这里的羊都被安排绑在一起，一排排站立整齐的队伍，中间小道留有供牛群和牧民走动。一边是站队列整齐的绵羊，一边是讨价还价的维族牧民，在喀什牲畜交易中心随处可见，场面很壮观。维族牧民把自己多年饲养的绵羊拿到交易市场买卖，心里也有许多不舍。集市里两头被拴在铁柱上的牛，它们的眼神多么强烈表达了想挣脱束缚的愿望。他们不知道未来自己的命运将会如何？生与死对于它们来讲不得而知。在牛羊巴扎，不仅有羊、毛驴还有牛和骆驼等活畜交易，经济建设的发展，给古老的巴扎注入了新活力。今日的巴扎已作为繁荣城乡商业活动的重要手段，不断地充实、更新。如今的巴扎，既遍布于南疆维吾尔聚居地，是当地农牧副业产品的集散地，是外地外省商品乃至进口商品的销售市场，又是当地的文化中心、交通中心、新闻信息中心以及展示当地民俗风俗、特产风味的广场。
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