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发布时间: 2019-04-02 10:55:40

更新时间: 2019-04-02 10:55:40

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近年来,时不时就看到有人在网上分享微波炉食谱,只需要将材料加在一起放到微波炉加热,轻松做出美食,这确实是我等懒人福音~不过,大家可要注意了,不是什么东西都能放进微波炉加热的,一个不小心随时叮爆食物!这次就和大家说说5种不能放进微波炉加热的食物~
1、连壳蛋
用微波炉做鸡蛋美食有很多种花样,比如水波蛋、茶碗蒸,但是一定要记住,连壳蛋是千万不能直接在微波炉加热的!连壳蛋放进微波炉叮会令蒸汽积聚在蛋壳内,随时会爆炸!所以如要用微波炉叮蛋,记得要先把蛋壳剥掉或敲裂,并刺戳蛋黄数下以防爆开。
2、纯液体
平时用微波炉翻热面包可以加一杯水放在旁边,这样可以令面包不至于流失太多水分,保持松软的口感~听起来加热水没啥不妥,但是微波炉最好还是不要加热纯液体,如果只将一杯清水放进微波炉加热,虽然叮完看似没有煮沸,但其实已变得极热,一不小心随时会灼伤。
3、浓稠的液体
曾经有一次想处理掉吃剩的意粉,打算用微波炉加热番茄肉酱,把意粉带去公司当午餐,结果微波炉里令茄汁四溅,惨不忍睹~后来才知道,番茄酱十分浓稠,令到分子很难移动,是不能直接用微波炉加热,其他比较浓稠的液体,比如芝麻糊之类的最好也不要~如果真的需要,最好用盖子或微波炉保鲜膜覆盖,以免又要清洁微波炉。
4.水果
听起来很荒谬,谁会加热水果?但网上就经常流传以微波炉制作水果干,令不少人都以为可以轻松自制水果干,其实很多水果都不可以放到微波炉加热的!以提子为例,之前就有科学实验网站实测用微波炉加热提子,发现提子并不能叮成提子干,放到微波炉里你只会得到一场“烟花庆典”。
5.纸盒包装的饮品
一到冬天大家就想喝些热乎乎的饮品,有些人会直接将饮品放入微波炉加热。一方面纸盒包装含有锡纸成分,另一方面由于微波炉具有很高的能量,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电产生火花或闪光,严重的话还会烧坏炉体,十分危险。
另外,如果没有放进任何东西就开启加热(即是微波炉空转),极大机会会造成爆炸。所以如果有小朋友在家的话,最好每次使用后要拔起插头,以免小朋友贪玩酿成意外!除了以上这些东西,你还知道哪些东西不能放入微波炉加热的吗?请评论留言告诉我吧~
该话题由百家号作者洋葱日食记「简介:分享食谱和美食新鲜事,欢迎一起讨论探索~」
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