猕猴桃、橘子、苹果,谁是水果中的维C之王?济南蔬菜水果小程序给你答案！

微信公开课小程序热门讨论「猕猴桃、橘子、苹果,谁是水果中的维C之王?济南蔬菜水果小程序给你答案！」最新回复-猕猴桃是营养最为丰富、世界上消费量最大的前26种水果之一，果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。营养价值及功效：猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力，并且对维持心血管健康具有良好效果。橘子的营养价值1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;苹果的营养价值主要有以下三点：1、降低胆固醇苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。2、促进胃肠蠕动苹果中含有丰富的有机酸和纤维素，这些营养物质可以加快肠胃的蠕动，促进排便。经常食用苹果，就可以轻松排出体内毒素，同时也能帮助我们缓解大便干燥的症状。3、维持酸碱平衡苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
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